麺はそれぞれの味のからみと食感から

　　○　和風正油味は玉子　細　麺

　　○　さっぱり塩味は玉子　中　麺

　　○　コッテリ味噌、ゴマ味噌味は中華　太　麺

　　細麺　ちぢれ麺　／　中麺　ストレート麺　／　太麺　手もみ麺

　　もちろんお好みによって細・中・太麺とお選びいただけます。