2008.05.12 ズッキーニのシーズンです
ズッキーニは水が大好きです。最近では、気温が20度を越え
25度近くまであがるので、朝にたっぷりと水やりをしてあげます。
とても実の成長が早いので、毎日収穫できますが、1日2日と収穫が
遅れると巨大化してしまって皮が硬くなってきてしまいます。
南瓜のような黄色花もかわいいですネ＾＾
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2008.05.06 新茶のシーズンです
朝早く、山間からお茶を刈る音が響きます。
この時期は親戚一同がお茶の手伝いに来てくれます。
みんな子供の頃から、お茶の時期が大好き！＾＾
夕方には、庭のお茶工場からいい香りがしてきます。
今年は、気候が良くいいお茶ができましたよ。
気づけば紫陽花が真っ白な花をつけてました。
ズッキーニも元気いっぱい！
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2008.03.29 春ですね Part��
山で撮った桜の木と”わらび”と”つくしんぼ”です。
タラの芽も芽吹いてきました。
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2008.03.20 春ですね
こちら掛川市五明でも春の息吹が広がってきました。
「ふきのとう」もそこらじゅうに生えています。
ふきのとうの苦味も、旬の味ですね。
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2007.11.18 路地畑栽培
海老芋の収穫です。きれいな海老肌が自慢です。
五明では昔から根物の野菜が大変おいしいく育ちます。
里芋や海老芋の味もさることながら、滑らかな触感は最高です。
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2007.11.18 路地畑栽培
渋柿を剥いて、干し柿を作りました。
右は剥いた渋柿を吊るしているところです。背中に哀愁です＾＾
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2007.11.18 路地畑栽培
山芋の収穫です。天然自然芋から山芋の種を採取して
より天然に近い品質を目指して栽培した山芋です。
種まきから収穫まで2年の歳月をかけ、じっくり栽培しています。
おろし金で擂った山芋は、粘りが強く擂り粉木ごと持ち上がって
しまうほど強い繊維とおもちのような弾力・粘りが特徴です。
昔から、秋から正月にかけてのごちそうになっています＾＾
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2007.08.05 鉢植栽培
「秋茄子は嫁に食わすな」です。
茄子の花がかわいいです。
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2007.08.05 鉢植栽培
市販のパイナップルのヘタの部分を鉢に植たら大きくなりました。
今年も実がなりましたよ！
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2007.08.05 路地畑栽培
もうすぐキュウイの収穫です。楽しみです。
ちなみにキュウイの木はオスとメスの両方を植えないと
交配できず実を付けることができません。
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2007.08.05 鉢植栽培
タラの木の鉢植え栽培にチャレンジ！
タラってなんでこんなにトゲが多いんだろ・・？？
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2007.08.05 ハウス栽培
今年はキュウリがめちゃくちゃ豊作！
キュウリはやっぱりヌカ漬けがサイコーです。
夏場を支えたエースに拍手！
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2007.08.05 路地畑栽培
10月のお祭りの時期に収穫する山芋です。美味！
今年は2回もイノシシに、荒らされましたTT
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2007.08.05 ハウス横にて..
今日も風に吹かれてカタカタ〜。
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2007.07.07 ハウス内栽培
最近とれとれのズッキーニです。
2Lのペットボトルより大きいものまで・・
なんじゃこりゃ〜＾＾ 路地はバカでかくなります。
食べるとおいしいんです☆
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2007.07.07 路地畑栽培
海老芋以外にもさつま芋も作っていますよ。
こちらは路地でやってます。
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(種まき時期など) 野菜便利帳
初摘み茶(やぶきた)
